【追加の一品】さっぱりササミサラダ
◆おしながき◆
さっぱりササミサラダ
材料:
ささみ:2本
きゅうり:半分
大根:スライス数枚
かいわれ:ひとつまみ
めんつゆ
つくり方:
ささみをゆでる。筋がついてるほうが安いのでその場合は筋を取っておくとよいよ
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ピーラーできゅうりの皮をむいて斜め切りした後に千切り
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大根の皮をむいてスライスを5枚ほどつくる
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スライスした大根を千切りにする
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ゆであがったささみをバラしてお皿に盛る
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上から大根、きゅうり、かいわれをのせる
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めんつゆをかける
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できあがり!
※めんつゆだけだと甘すぎるって人はめんつゆ3に対してしょうゆ1で甘さけしてもよいかも
※酢しょうゆにしてごま油と白ゴマでもおいしいよ