伊藤kumaと愉怪ななかまたち

伊藤kumaとなかまたちの日常とか非日常とかいろいろ

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【追加の一品】さっぱりササミサラダ

◆おしながき◆

さっぱりササミサラダ

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材料:

ささみ:2本

きゅうり:半分

大根:スライス数枚

かいわれ:ひとつまみ

めんつゆ

 

つくり方:

ささみをゆでる。筋がついてるほうが安いのでその場合は筋を取っておくとよいよ

ピーラーできゅうりの皮をむいて斜め切りした後に千切り

大根の皮をむいてスライスを5枚ほどつくる

スライスした大根を千切りにする

ゆであがったささみをバラしてお皿に盛る

上から大根、きゅうり、かいわれをのせる

めんつゆをかける

できあがり!

 

※めんつゆだけだと甘すぎるって人はめんつゆ3に対してしょうゆ1で甘さけしてもよいかも

※酢しょうゆにしてごま油と白ゴマでもおいしいよ